村上秋树

6楼的方法在那些老食客中是有一定知名度的。我很早就知道这个方法了，但一直没试过。

还有怎么防止虾被掉包，据说是这样的：称好虾以后，在虾里倒上啤酒，这样虾就死了，饭店老板再掉包的可能性就不大了。而且，被洒了啤酒的虾，老板也不会再倒回虾缸里，那样会把整个虾缸里的虾都害死的。
这个方法也只是听说，是否管用不得而知。